Bien casados (Bem casado)

Name: Bien casados (Bem casado)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: aproximadamente 20-25 galletitas
Cuisine: Brasileña
Ingredients: 250g de margarina; 150g de azúcar; 450g de harina de trigo; 250g de membrillo; 1 pizca de sal; Azúcar glas para decorar

BIEN CASADO UNA GALLETITA DELICIOSA Y FACIL DE HACER

Las galletitas bien casado ,son una deliciosa receta de mi pais (Brasil), alli tenemos la costumbre de prepararlas para una boda.

INGREDIENTES:

250gr De margarina

150gr. De azúcar

450gr. De harina de trigo

250gr. De Membrillo

1 Pizca de sal

ELABORACION:

1- Mezcle bien la margarina, azúcar y la sal.

2- Hechar la harina de trigo poco a poco hasta obtener una masa homogénea.

3- Sobar bastante la masa.

4- Haga pelotitas pequeñas(tamaño pelota de golf) y pongalas en una bandeja de horno y horneamos 10 minutos a 180ªC.

5- Cuando las galletitas esten frías, las cortamos por la mitad, derrita el membrillo y rellenamos las galletitas.

6- Espere que el membrillo endurezca y pase las galletitas por azúcar glas.