Bizcocho casero, con leche en polvo
Bizcocho casero, con leche en polvo, lecitina, huevos, aceite de girasol, huevos y gasificante. Un bizcocho muy esponjoso.
5
Ingredientes
450 grharina de trigo tamizada
225 grazúcar
8huevos
200 mlaceite de girasol
100 grleche en polvo
El zumo de medio limón
4 sobresgasificante
50 grlecitina
Mantequilla para el molde
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso, añadir el aceite batir, la leche en polvo mezclar, la lecitina y el zumo de limón seguir mezclando.Tamizar la harina tamizada y añadir a la mezcla poco a poco sin dejar de mezclar y los sobres de gasificante.
Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos.Engrasar un molde con la mantequilla y enharinar, echar la mezcla en el molde e introducir en el horno bajar la temperatura a 175º solo la parte de abajo durante 35 minutos aproximadamente.