BIZCOCHO CON NUECES

Pues hoy es día 4y vamos a celebrar el segundo cumpleaños de La Cocina Typical Spanish . Es el único mes que publican el día 4, ya que el resto d elos meses lo hace el día 10.
Este mes también es especial porque no vale cualquier receta con un ingrediente común, sino que #diadeldulcetypicalspanish.
Este mes la receta es muy facilita. ¿Quién no sabe hacer un bizcocho de yogur? Pues hasta mi hija de 11 años ya ha aprendido. Este bizcocho lo ha hecho ella enterito. Yo solamente he colaborado pelando las nueces. Lo demás ella solita sin ninguna ayuda. Solamente ha ido leyendo la receta y preparandóla.

Este ha sido el resultado:

Si queréis ver el resto de blogs que colaboran este mes con el #TS solamente tenéis que pinchar aquí.

INGREDIENTES
3 Huevos
1 yogur natural
La mitad de un vaso de aceite (usamos el vaso del yogur para todas las medidas)
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre de levadura
Nueces
Azúcar espolvorear
ELABORACIÓN
Ponemos en un bol los huevos, el yogur y el azúcar.
Añadimos la harina vaso por vaso para que se integre bien.En el segundo vaso de harina mi hija ha añadido la levadura.
Como lo pusimos en un molde que se pega, le puse papel vegetal para evitarlo.
Ponemos la mezcla en el molde.
Colocamos las nueces por arriba y espolvoreamos con el azúcar a nuestro gusto.
Horneamos a 180º durante unos 50 minutos aproximadamente.
Pinchamos y dejamos mas tiempo si es necesario.
Sacamos y dejamos enfríar.

Servimos.