Bizcocho de calabaza con frosting de queso

Bizcocho de calabaza con frosting de queso ,historia:

En la receta de hoy os voy a enseñar a hacer 2 que combinan de una forma que no me esperaba. Un bizcocho de calabaza muy esponjoso y el frosting de queso que lo cubre. La cobertura es la que publiqué hace unos días y el bizcocho de hoy es el que se ve en la foto de portada. Para ver la receta tendréis enlaces tanto en el apartado de ingredientes como en el de la preparación, por lo que debéis estar atent@s. El bizcocho por sí solo está delicioso, pero el toque que le da el frosting de queso es alucinante así que os recomiendo no perdéroslo. Vamos a ello.

Ingredientes

6 huevos

500 gr. de harina

400 gr. de azúcar

125 gr. de mantequilla

20 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear)

2 gr. de canela en polvo

400 gr. de calabaza

Frosting de queso (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este