Para los chocolateros como yo , comparto este bizcocho de lo mås rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas de harina 2 huevos 1 taza de agua 3/4 de taza de crema agria 1/4 de taza de margarina 1 y 1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de vainilla 130 gramos de chocolate
Preparación:
Derretir el chocolate a baño maría, enfriar. Tamizar los ingredientes secos. Batir los huevos, azúcar, margarina hasta que la mezcla esté cremosa. Dejar de batir y añadir los demás ingredientes.
Hornear a 180ºC por 45 o 50 minutos. Enfriar y decorar con crema, ganachė,etc.