Bizcocho de chocolate glaseado

Ingredientes para 8 comensales

100g. de mantequilla,50g. de cacao Valor,250ml. de agua,250g. de azúcar,2 huevos enteros,1 cda. de levadura,2 cdas. de leche 2 cdas. de mantequilla 2 cdas. de cacao Valor 4 cdas. de azúcar



Imagen 1




Imagen 2




Imagen 3



150g. de harina
50g. de cacao Valor
250ml. de agua
250g. de azúcar
2 huevos enteros
1 cda. de levadura

Se mezcla todo y se hornea a temperatura media (175-180 grados) durante 45 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar el bizcocho.

Glaseado:
2 cdas. de leche
2 cdas. de mantequilla
2 cdas. de cacao Valor
4 cdas. de azúcar
Se mezcla todo en un cazo al fuego y se deja espesar un poco. Inmediatamente se vierte sobre el bizcocho y se alisa. Se seca muy rápido y ya no se deja manipular