BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NATA
Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso toca asaltar a nuestra compañera https://croketypot.blogspot.com y me decantado por un rico bizcocho que podéis ver en el siguiente enlace: https://croketypot.blogspot.com/2019/12/bizcocho-de-chocolate-y-nata.html.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina de repostería.
- 3 huevos.
- 150 gramos de azúcar.
- 250 mililitros de nata.
- 50 gramos de cacao puro.
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/2 cucharadita de agua de azahar.
Elaboración:
En un bol ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta que blanqueen. A continuación, añadimos la nata y mezclamos, luego la harina y por último el cacao, la vainilla y el agua de azahar.
Mezclamos y ponemos en un molde untado con mantequilla y harina. Echamos la mezcla y la metemos al horno a 180º durante 40 minutos y ya está listo para comer, eso sí dejar que se enfríe.
