Bizcocho de chocolate
Este bizcocho de chocolate lo he preparado aprovechando que había encendido el horno para hacer la comida y, ya que estaba, he metido este bizcocho, asi lo tenemos para merendar y, lo que sobre, para desayunar mañana (si es que sobra…jajaja). Como siempre tengo a mano los ingredientes y es tan fácil de preparar, pues os aseguro que no da ninguna pereza ;). Son, como mucho, 30 minutos pero – como cada horno es un mundo – os aconsejo que, antes de darlo por terminado, lo pinchéis con una aguja o con una puntilla y, si ésta sale limpia, es que está cocido. Yo le he puesto chocolate y frambuesas, pero tú ponle lo que tengas por casa, seguro que sale igual de bueno…o mejor Te invito a que lo pruebes!
Datos de preparación
Tiempo: SÓLO 35 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,60???
Índices de salud
Rico en: Hidr.de carbono, azúcares y grasas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta
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Bizcocho de chocolate, ingredientes para 6 personas:
1 preparado de masa para bizcocho (de los que venden ya listos para hornear)
75g. de pétalos de chocolate
1 bandeja de frambuesas
Coulis o sirope de frambuesa (los venden ya listo para usar y de muy buena calidad)
Azúcar glas (cantidad, al gusto)
Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.
Utensilios, sólo necesitas:
Horno
Rejilla de horno
Molde redondo (aprox.20cm)
Papel sulfurizado
Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.
Bizcocho de chocolate, preparación paso a paso:
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
1.- Precalienta el horno a 180º (arriba y abajo). Mientras, forra con papel de hornear un molde redondo.
3.- Echa en él, el preparado de masa para bizcocho, unas cuantas (8-10) frambuesas partidas y un par de cucharadas de pétalos de chocolate
4.- Remueve para que se repartan por toda la masa. Pon más pétalos de chocolate encima de la masa.
5.- Mete en el horno, poniendo el molde sobre la rejilla del horno y ésta a media altura.
6.- Cuece unos 35 minuntos (antes de darlo por acabado, haz la prueba del palillo)
7.- Pasado este tiempo, deja enfriar, desmolda, decora con las frambuesas, el azúcar glas y sirve, acompañado del coulis o sirope de frambuesa.
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