Bizcocho de frambuesas y arándanos

Name: Bizcocho de frambuesas y arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 130 gr de frambuesas y arándanos; 160 gr de azúcar; 200 gr de harina de repostería; 1 sobre de levadura; 100 ml de aceite de oliva suave; 1 yogur de frutas del bosque o natural; 3 huevos; azúcar glass

Os dejo este rico bizcocho con frutas de temporada, frambuesas y arándanos. Espero que os guste. Empezamos.
Ingredientes:
130 gr de frambuesas y arándanos
160 gr de azúcar
200 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura
100 ml de aceite de oliva suave
1 yogur de frutas del bosque o natural
3 huevos
azúcar glass

En un bol echamos los huevos junto con el azúcar y batimos bien.
Tamizamos la harina junto con la levadura e incorporamos a la mezcla, removemos.
Añadimos el aceite y el yogur, removemos todo y reservamos.
Precalentamos el horno 180º C.
Lavamos las frambuesas y los arándanos e incorporamos a la mezcla.
Engrasamos el molde con aceite y echamos la mezcla.
Lo dejamos hornear unos 35 minutos, hasta que al meter un palillo salga limpio.
Dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!