Bizcocho de helado de chocolate
Este Bizcocho de helado de chocolate te sorprenderá porque sólo lleva dos ingredientes:
una tarrina de helado de chocolate y harina con levadura incorporada. Yo lo vi en el canal El Dulce Paladar y quedé pillado de él. No tardé mucho en hacerlo. Fácil y rico. Luego lo puedes acompañar con nata, o con helado de vainilla….con lo que más te apetezca. Y, claro, se me ocurre que si salió con helado de chocolate será lo mismo o muy parecido con el resto de sabores de helado. Ya iré probando y les contaré.
Bizcocho de helado de chocolate
Ingredientes:
500 gr. de helado de chocolate
200 gr. de harina con levadura incorporada
Preparación:
Dejamos atemperar el helado y, cuando adquiera textura cremosa, lo llevamos a un bol amplio
Sobre el helado tamizamos la harina con la levadura incorporada y removemos muy bien para que quede todo mezclado
Untamos con mantequilla un recipiente para bizcochos
Repartimos la masa que hemos preparado y damos unos golpecitos para eliminar el aire que haya quedado
Horneamos 40 minutos a 180° calor arriba y abajo. Esto es orientativo: cada horno es un mundo.
Sabremos que está hecho cuando pinchemos con un palillo de madera y salga limpio
Dejamos enfriar sobre una rejilla y luego…a disfrutarlo.
Lo puedes espolvorear con azúcar glas o con alguna cobertura o servir con helado de vainilla o con nata…lo que tu imaginación admita!
Mira en vídeo cómo se hace este Bizcocho de helado de chocolate:
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