Bizcocho de limón

Bizcocho de limón ,historia:

Hoy tenemos un rico bizcocho de limón esponjoso y fácil. Os invito a hacerlo para alegrar vuestros desayunos. Estamos ante un postre tradicional que se ha convertido en un clásico en mi recetario de repostería. Ya son unos cuantos bizcochos los que he hecho y, aunque creo que ya he logrado que me salgan buenos, no paro de intentar mejorarlos probando distintas formas de cocinarlos. El bizcocho de limón creo que es uno de vuestros favoritos y ya lo tenéis en Postres caseros para disfrutarlo. No puedo esperar más para explicaros cómo preparar esta receta, vamos a ello.

Ingredientes

8 huevos gordos

400 gr. de harina

400 gr. de azúcar

120 gr. de zumo de limón

Spray desmoldante

16 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear en América)

Vídeo paso a paso:

Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace