Bizcocho de Naranja al varoma en Thermomix®

Hoy traemos una receta de repostería sencilla para hacer con Thermomix® muy rica, esté rico y esponjoso bizcocho de naranja al varoma casero, nos encanta la repostería hecha al vapor y nos encanta el rico sabor a naranja de esté bizcocho.

Vais a decir que somos un poco pesados jejjej, pero es que nos gusta mucho cuando hacemos todo tipo de repostería casera al vapor en el robot de cocina, una de las cosas por lo que nos gusta, es por que siempre quedan igual de esponjosos y ricos, también pueden utilizar la misma receta y hacerlo en el horno, solo tendrían que ponerlo entre 35-40 minutos a 180ª grados y lo tendrían listo.

Que mejor que tomar un delicioso desayuno o merienda casera, con una repostería hecha en el vapor de la Thermomix® y que seguro, que les gustará a sus invitados.

Esperamos que les guste nuestro bizcocho y que la disfruten.

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Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho de naranja en la Thermomix®

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bizcocho naranja al varoma en thermomix®

250 gramos de harina de repostería.

1 sobre de levadura.

3 Huevos.

1 Naranja.

100 gramos aceite de girasol.

100 gramos Azúcar moreno.

Un poco de sal.

Ingredientes para hacer el bizcocho de naranja al varoma

Cómo preparar el bizcocho paso a paso

Tiempo necesario: 55 minutos.

Vamos a comenzar con la receta.

Lo primero que vamos hacer, es poner en el vaso de la Thermomix® la naranja entera sin pelar, pero bien lavada, echamos también el azúcar moreno y los 3 huevos, programamos 3 minutos, 37 grados y 5 minutos.

Echar los ingredientes para hacer el bizcocho en Thermomix

Ahora añadimos el aceite de girasol y el yogurt natural, programamos para mezclar 5 segundos y velocidad 4.

Echar el yogurt y la harina para el bizcocho al varoma

Una vez mezclado vamos a echar la harina de repostería, el sobre de la levadura y un pellizco de sal, vamos a mezclar de nuevo 15 segundos a velocidad 3.

Echar el harina y la levadura para hacer el bizcocho.

Vamos a untar nuestro molde, en nuestro caso de aluminio, con un poquito de aceite de girasol y vamos a echar nuestra masa en el molde.

Echar la masa en el molde de aluminio para el bizcocho

Ahora vamos a preparar el varoma, limpiamos el vaso bien y le echamos 1,5 litros de agua, ponemos encima el recipiente varoma.
Tapamos el molde con la masa, con film transparente para que no le entre la humedad y le vamos a colocar 3 servilletas de cocina encima, para recoger la humedad.
Programamos durante 45 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, si os gusta un poco más echo poner 50 minutos.

Tapar el molde con film transparente para el bizcocho

Una vez pasado el tiempo con mucho cuidado sacamos el molde del varoma, y lo dejamos enfriar para poder desmoldarlo.

Bizcocho de naranja al vapor de la Thermomix.

Ya tenemos lista nuestro delicioso bizcocho de naranja al varoma de la Thermomix®, listo para un delicioso desayuno o merienda, que esperamos que lo disfruten como siempre.