Bizcocho de naranja

Buenos días queridos amigos fitness, hoy os traigo una receta sobre un postre fitness. Como preparar un delicioso bizcocho de naranja sin azúcar, perfecto para las personas que sufren de diabetes. El postre es fácil de hacer, no requiere mucho tiempo y a parte es muy saludable, ya que le quitamos el azúcar. Sin más, vamos con la receta, ¡Al lío!.

Como preparar un rico bizcocho de naranja sin azucar añadido

4 Huevos

Aceite de Oliva

200 gr De harina de avena

Levadura

Stevia

Zumo de naranja natural

Unas gotas de vainilla

1 Naranja

Como primer paso cogeremos un bolt, batiremos únicamente las yemas de los huevos, las claras las apartaremos, junto con las yemas irán, la stevia, el aceite de oliva, el zumo y las gotas de vainilla. Batiremos y mezclaremos bien.

El segundo paso será añadir la harina y la levadura y volveremos a mezclar bien. Iremos precalentando el horno a 180 grados.

Este paso es importante, mezclaremos las claras que teníamos apartadas. Para que no se bajen lo haremos de forma envolvente. Podemos usar una lengua de gato ya que es lo más recomendable.

Ahora vamos con la naranja, la vamos a trocear en trozos pequeños para poder introducirla en nuestra mezcla.

Cogeremos un molde, lo engrasaremos un poquito para que no se nos pegue y echaremos la mezcla.

Para finalizar lo que haremos será hornear durante 30-35 minutos a 180 grados. Cuando pinchemos con el palillo y salga limpio es el momento de sacarlo

Como último paso dejaremos enfriar y listo, ya lo tenemos preparado para servir.

Conclusión

Que rico nos a salido esta receta, si veis que el sabor os queda muy suave siempre podéis echarle más naranja o incluso con un rallador podréis echar la naranja rallada. La naranja es un alimento que nos proporciona mucha proteína, es un cítrico que para el metabolismo, para la propia digestión viene genial. Recomendamos mucho las recetas como estas, si te a gustado no te vayas todavía por que más abajo tienes algunas que te encantarán.

¡Hasta la próxima!.

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