Bizcocho De Yogur Esponjoso Receta De La Abuela

Este bizcocho de yogurt esponjoso es muy sencillo de preparar en casa. Aquí tienes todos los pasos.

DIFICULTAD

TIEMPO

FÁCIL Preparación: 5 minutos

Cocinado: 30 minutos

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 sobre levadura en polvo

2,5 yogures vacíos de Harina

1,5 yogures vacíos de Azúcar

Vainilla líquida (opcional)

0,5 de yogurt vacío de Aceite de oliva

10g de mantequilla

3 huevos

1 yogurt natural

PREPARACIÓN

Poner el yogur natural, la harina, el azúcar y el azúcar de vainilla en este orden y mezclar.

Añadir los 3 huevos y mezclar.

Añadir el aceite, mezclar y añadir el sobre de levadura.

Mezclar de nuevo, la masa debe ser suave.

Untar un molde con mantequilla y verter la masa.

Introducir en el horno durante 30 minutos a 180°C, vigilando regularmente.

Sacar del horno y echar azúcar glass por encima (opcional).

CONSEJOS

Puedes añadir, algo de pasas o fruta en trozos.

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