Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate

En cuanto a bizcochos, el de zanahoria o carrot cake es un clásico, y este sale esponjoso como él sólo pero… aún lo podemos mejorar un poco ¿cómo? Pues poniéndole una cobertura de cacao por encima. Será la delicia de niños y mayores y lo mejor es que es superfácil de hacer, como todas mis recetas!


Aquí os dejo la videoreceta ^_^

Y os adelanto un pedacito para el café de hoy