Bizcocho de zanahorias

Un verdadero manjar con una receta mas que fácil....
a disfrutar

Paso 1
colocar en la licuadora 3 zanahorias medianas +
3 huevos

y 3/4 taza de aceite.

Procesar todo

En otro recipiente tamizar 2 tazas de Harina + 1/2 taza de azucar

utilizar un sobre de levadura en polvo

mezclar bien los ingredientes secos y luego agregar el liquido procesado en la licuadora

agregarle la ralladura de un limón y
mezclar todo muy bien

preparar una placa para horno y tener el horno precalentado a 170°.

Llevar a horno durante 45" y luego disfrutar del resultado.
Verdad no tiene desperdicio.

Que lo aprovechen!!!!!!!