bizcocho duo
Ingredientes para 8 comensales
5 huevos 150g de harina un sobre de levadura ,una tableta de chocolate puro un yogurt 100g de mantequilla 150g de azucaPrimero montamos las claras a punto de nieve con el azucar...
deshacemos en el micro el chocolate con la mentequilla..
añadimos a las claras ya montadas las yemas batidas y el yogurt..
mezclamos despacio con la barilla de mano...
añadimos la harina y levadura tamizadas
Apartamos la mitad de la mezcla y le añadimos ...
la mezcla del chocolate , la mezclamos bien con la barilla....
y ponemos en un molde engrasado....primero la mezcla de chocolate
y encima la mezcla blanca....
lo ponemos en el horno precalentado a 180º..
una media hora....solo calor en parte de abajo...
si lo vemos muy blanco , ponemos calor arriba en el ultimo momento
fuente : el blog " ls recetas de sara"