Bizcochu de yogurt de Chocolate

Hola...!! ¿Que tal las vacaciones?
Las mias fueron fantásticas, como todos los años
Esta vez no hago una entrada con lo que hice en vacaciones, aunque os aseguro que nos movimos y mucho
Prefiero volver con una receta sencilla y muy rica

Tenia ganas de algo dulce, con chocolate
Que fuera rápido de hacer
Abri el armario y la nevera buscando algo
No encontré nada que me interesara y entonces decidí hacer este bizcocho

Hace tiempo os puse el Bizcochu de yogur
Hoy, os lo enseño de chocolate
Es tan rico como el otro, pero con chocolate que lo hace más atractivo

Ingredientes

1 yogur (125 gr) natural

4 Güevos

1 Sobre de Levadura
Usando el vasito del yogur como medidor

1 vasito de Aceite de girasol

2 vasitos de Azúcar

2 vasitos de Harina

1 vasito de Cacao en polvo

Preparación

Poner el horno a calentar a 180º

Mezclar la harina con el cacao y la levadura, reservar

En un bol poner las yemas con el azúcar

Batir muy bien hasta que estén cremosas

Añadir el yogur y el aceite, batir muy bien

Incorporar poco a poco la mezcla de la harina tamizandola

Montar las claras a punto nieve fuerte

Incorporarlas poco a poco evitando que se bajen

Verter en el molde y al horno

Cuando al pincharlo salga limpio

Sacar del horno y poner a enfriar en una rejilla

Comentariu
Cuando enfrió, nos preparamos para merendar y en una sentada nos lo comimos
¿Remordimientos por acabar con él?
Mmmmmm !! Pues la verdad que no jejejeje
Estaba buenisimo

Espero que vos preste

¡¡ Q´aproveche !!