Blogersando Marzo: Morado

Tutorial-Azucarillos-de-colores


La Tercera cita de Blogersando ya está aquí, después de "Los Propositos para el 2015" y "Máscaras y Comparsas" toca... Morado en referencia al día de la Mujer Trabajadora (pincha aquí si quieres ver cuál es su origen y el significado de este color).

Bufffff..... es lo primero que pensé, qué difícil....lo segundo!.

Quería dar un giro a lo que había preparado para las anteriores citas, en vez de un DIY, algo de repostería, un bizcocho..,algo dulce....

¿Y qué hay más dulce que el azúcar?, eso es, vamos a hacer Azucarillos Morados!!



Ingredientes:

- Azúcar

- Clara de Huevo

- Colorante Alimenticio

- Moldes de silicona

Elaboración de nuestros Azucarillos Morados

Es muy sencillo, no es mas que mezclar 2 tazas de azúcar con un poco de colorante y 4 cucharaditas de clara de huevo. La mezcla tiene que quedar como arena mojada.



Truco: la mejor forma para mezclarlo todo es meterlo en un tuper que cierre bien y agitar cual maraca.

El color que obtenemos es el más oscuro y a partir de ahí, añadiendo más azúcar y más clara iremos sacando los tonos más claros.



Echamos el azúcar en nuestros moldes y presionamos para que se rellenen completamente y queden bien compactos.

Tutorial-Azucarillos-morados


Y ya tenemos listos nuestros Terrones de Azúcar Morados.

Si lo sobrante lo metemos al horno en esos mismos flaneros y después al enfriar los "empaquetamos monamente" tenemos azúcar de colores para hacer un bonito, original y dulce regalo!



O para dar un toque muy especial a yogures, postres, infusiones...para preparar una morada merienda y celebrar como se merece el día de la Mujer!!



Y si quieres ver las propuestas de mis compañeros pásate sin falta por Blogersando



Creo que todos los días son el Día de la Mujer, pero si el día 8 de Marzo hay que celebrarlo de una manera especial...,,aquí os dejo mi propuesta!!. Espero que os guste!