Bocadillo de jamón serrano y tomate

Quién no disfruta de un buen bocadillo de vez en cuando. Son fáciles de hacer y aún más fáciles de comer. Y éste bocadillo es Fast food pero del bueno.

Ingredientes:
Pan
Jamón serrano
Tomate carnoso
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Abrir el pan ( a ser posible un buen pan de corteza crujiente y bien levado con sus ojuelos en la miga).Poner unos chorritos de aceite de oliva en el pan, colocar encima lonchas de jamón serrano ( si es ibérico mejor que mejor ), tomate en rodajas y más lonchas de jamón. Cerrar el pan e hincar el diente.

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