Bocadillos hamburguesa de pollo y cebolla bbq
BOCADILLOS HAMBURGUESA DE POLLO Y CEBOLLA BBQ
Ingredientes:
150 gr de cebolla dulce
2 panecillos integrales Mercadona de 70 gr cada un0
2 hamburguesas de pollo Simons ( Ecofamily)
Salsa barbacoa Consum 15 gr
Aceite de oliva virgen hacendado 15
Sazonador para pollo al ast
Sal
Preparación:
Poner a calentar una plancha o sartén antiadherente pincelada con un poco de aceite
Sazonar el pollo y cortar la cebolla en rodajas o aros. Cocinar volteando de vez en cuando la carne y la cebolla hasta que esté dorado. Retirar y reservar. En la misma sartén o plancha tostaremos los panecillos partidos por la mitad hasta que esté un poco tostado y por consiguiente algo crujiente.
Cortar las hamburguesas por la mitad para acomodarlas en los panecillos. Poner un poco de salsa barbacoa sobre el pan, encima las dos mitades de hamburguesa y terminar con la cebolla por encima. Colocar otro poquito de salsa barbacoa por encima y cubrir con la otra mitad del panecillo. Repetir la operación con el otro panecillo
Ya sólo queda disfrutar a placer.
Nota: Para mí he sustituido la sal por sal de verduras por lo de la hipertensión
812 calorías los dos bocadillos