Bocaditos de arroz y queso

Una buena receta de aprovechamiento,con estas bolitas de arroz puedes hacer un entrante ideal y muy rico,jugoso y fácil,siempre que nos queden sobras de arroz en blanco ya sabéis como aprovecharlas aquí os dejo esta rica receta.

Ingredientes:

Arroz blanco que te ha sobrado(sobre 300 gr.)

2 huevos

un buen puñado de queso rallado

2 Cd de sésamo

aceite para freír

3 Cd de pan rallado

Preparación:

Ponemos el arroz en un bol y agregamos los huevos,el queso rallado,una Cd de sésamo y removemos muy bien hasta que esté la masa bien integrada.

Hacemos las bolitas y pasamos pon el pan rallado con la otra Cd de sésamo.

Freímos y dejamos escurrir el aceite sobre un plato con papel absorbente,

Emplatar y comer caliente.

Yo los emplaté en un plato de Platos y Pizarras y quedó muy chulo.Es un bocado muy delicado,queda muy jugoso y sabroso.