
Hola! Hoy os presentamos esta receta de bocaditos de yogur que nos enseña a prepar Gabriel.
Con unos cuantos ingredientes muy básicos, podemos disfrutar de un postre muy apetecible y fácil de hacer.
Elaboración:
1. Equipamos el robot con el batidor y ponemos en el bol el azúcar, los huevos y los yogures. Batimos con velocidad 8, 2 minutos.
2. Abrimos e incorporamos el resto de ingredientes menos la mantequilla. Volvemos a batir con velocidad 8, 2 minutos.
3. Añadimos la mantequilla previamente derretida y mezclamos con velocidad 8, 40 segundos.
4. Nos saldrá una masa bastante líquida. Engrasamos un molde rectangular o cuadrado y vertemos en él la masa.
5. Horneamos con el horno precalentado a 180º durante 40 minutos.
Nota: Podemos espolvorear con azúcar glass.
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