Hola¡¡ Hoy teníamos ganas de comer algo dulce pero con estos calores yo no enciendo el horno. Entonces recurrí a una receta de toda la vida, las típicas bolitas de galleta con leche condensada. A estas, además, les agregué coco rallado y para hacerlas más monas y elegantes las puse en sus respectivos papelitos y un bonito adorno de fondant encima.
Verdad que dan el pego?
Los ingredientes que usé son: 200 gramos de galletas molidas (las que tengas en casa) 1 tarro de leche condensada 100 gramos de coco rallado. Si no lo tienes, simplemente aumenta la cantidad de galletas Mezcla todos los ingredientes y haz bolitas. Pásalas por coco rallado y listo¡¡ Guárdalas en la nevera tapadas con papel film. Y cuidado porque una vez que comienzas a comer.. ya no paras¡¡ Ingredientes que puedes agregar para hacerlas más ricas y variadas: Ralladura de naranja Amaretto (sólo para adultos) Café Chocolate Alguna escencia que te guste, ahora que hay tantas en el mercado
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