Bolas de avena y chips de chocolate

He descubierto un snack healthy para comer entre horas que está delicioso y es muy muy fácil de hacer. Yo me preparo un tupper y lo guardo en la nevera, así las tengo listas siempre que quiera.

Para unas 15 unidades necesitaremos:

1 taza de copos de avena.

1/2 taza de mantequilla de cacahuete.

1/4 taza de chips de chocolate negro.

1 cdita de esencia de vainilla.

1 cdita de canela.

6-7 cditas de miel. Si utilizamos mantequilla de cacahuete casera utilizando la receta del link tendremos que utilizar esta cantidad de miel. Por el contrario, si utilizamos mantequilla de cacahuete comprada (que es más pegajosa), entonces utilizaremos solo 2 cditas de miel.

Elaboración:

Juntamos todos los ingredientes y removemos bien hasta que quede una masa homogénea y un poco pegajosa.

Cogemos con una cuchara una porción de masa y hacemos una bola apretando muy bien para que quede muy compacta.

Conservamos las bolas en un tupper en la nevera.Podéis llevaros un par al trabajo para picar entre horas o comer alguna antes de entrenar.

Espero que os gusten, a mi me encantan.