Bollos Pelones
Estamos de Fiesta! En estos momentos en mi ciudad natal se está celebrando la 45ª Feria de la Chiquinquirá por tal motivo rindo un homenaje a nuestra querida "Chinita" con este plato típico de la región zuliana, es muy fácil y se que les va a encantar. Bollos Pelones: 1 kg carne molida 5 tomates 1 cebolla 1 pimenton 3 dientes de ajo machacados con una cucharadita de sal 1/2