Bombón gigante
Ingredientes para None comensales
Azúcar 15 cucharadas bombones 12 unidades claras de huevo 5 unidades yemas de huevo 3 unidades leche 200 ml. leche condensada 1 bote nata 1 paquete pequeño Se hacen los bombones a trocitos. En una olla se junta la leche normal, la leche condensada y las yemas, se lleva al fuego hasta que se haga un poquito gruesa la pasta. Se coloca en un plato o taza honda y se cubre la pasta con los bombones. Se montan las claras con el azúcar, se mezcla con la nata, luego se pone encima de los bombones. Se pone en la nevera a que se quede más espeso.
Fuente: TRUYTU