Bombones Crocanti

Estos bombones son super fáciles de hacer y están buenísimos, chocolate y almendras crocanti combinan a la perfección, quedan estupendos.

Son ideales para regalar o para poner en nuestra mesa navideña.

Os animo a hacerlos, cuando los pruebes te encantarán!

(A mi me an salido más de 30 bombones, según el tamaño de los moldes que uses te saldrán más o menos)

Ingredientes:

200 grs. de chocolate con leche.

100 grs. de chocolate negro.

100 grs. de chocolate blanco.

40 ml. de aceite de oliva suave.

60 grs. de almendras crocanti.

Preparación:

Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol hondo junto con el aceite de oliva al baño maría y removemos hasta que estén completamente fundidos.

Apartamos del fuego y añadimos las almendras crocanti, mezclamos hasta integrarlo todo.

Rellenamos los moldes para bombones, le damos unos golpesitos sobre la encimera para quitarle las burbujas de aire que pueda tener y dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta el día siguiente.

Al día siguiente desmoldamos y ya lo tendremos listo para disfrutarlos.