BOMBONES CRUJIENTES

Durante este mes os voy a ir dando diferentes ideas para que sorprendáis a vuestros seres queridos en Navidad. Hoy voy a comenzar con unos ricos bombones crujientes que podéis sacar después de comer o de cenar junto a los turrones.

Ingredientes:

-          75 gramos de chocolate con leche.

-          75 gramos de chocolate negro para fundir.

-          25 gramos de arroz inflado de chocolate (cereales).



-          25 gramos de manteca de cerdo.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es poner en un bol los dos chocolates junto con la manteca de cerdo y derretirlos al baño maría o en el microondas. Si lo hacéis en el micro ir mirando de vez en cuando para que no se os queme el chocolate.

Una vez que tenéis derretidos y mezclados estos tres ingredientes añadís el arroz inflado de chocolate y le dais un par de vueltas. Ahora rellenáis con una cuchara pequeña vuestros moldes para hacer bombones y los metéis al frigorífico hasta la hora de consumirlos.

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Gasto: 2 euros.

Raciones: 24 bombones.



Dificultad: Fácil.