BOMBONES DE ZANAHORIA Y CACAO CON ALMENDRA DESGRASADO-RECETAS DE YOLA-

INGREDIENTES PARA  15 BOLAS FALTA 1 QUE ME COMI YO...

4 ZANAHORIA MAS BIEN GRANDES
2 CUCHARADAS DE SALVADO DE AVENA
1 CUCHARADA DE EDULCOLORANTE
5 GR DE CACAO DESGRASA (CUCHARADITA DE TAMAÑO DE CAFE)
1CUCHARADITA DE POSTRE DE CAFE, LIQUIDO 
5 ALMENDRAS  O 5 GR DE ALMENDRA MOLIDA(CUCHARADITA DE CAFE)
1 CUCHARADA SOPERA DE LECHE DESNATADA
1 CLARA DE HUEVO

ELABORACION

PELAR CORTAR Y COCER EN UNA CAZUELA CUBRIENDO DE AGUA LA ZANAHORIA CON UNA CUCHARADA DE EDULCOLORANTE,CUANDO YA ESTA BLANDITA PASAMOS POR LA BATIDORA ELECTRICA DE CUCHILLAS JUNTO A LA AVENA Y A LA CLARA. DEJAMOS ENFRIAR MIENTRAS HACEMOS LA CREMA DE CACAO CON ALMENDRAS

PONEMOS EN UN BOL 5 GR DE ALMENDRA MOLIDA ,EL CACAO, EL CAFE , EDULCOLORANTE Y LA LECHE SIEMPRE PEQUEÑAS CANTIDADES PORQUE ES SOLO UNA GOTA ENCIMA QUE LE DA SABOR A CHOCOLATE ESTUPENDO, REMOVEMOS TODO Y RESERVAMOS 

COJEMOS LA MASA DE ZANAHORIA HACEMOS BOLITAS HUMEDECIENDONOS LAS MANOS DE AGUA PARA QUE NO SE PENGUEN Y DAMOS UN GOLPE DE HORNO 10 , O 15 MINUTOS AL SACAR DEL HORNO PONEMOS LA CREMA DE CACAO CON ALMENDRA ENCIMA UNA GOTA AYUNDANDONOS DE LA CUCHARITA Y DEJAMOS ENFRIAR ES UN VICIO DELICIOSO Y SALUDABLE SIN GRASAS REFINADAS NI HIDRATOS SIMPLES

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