BONITO CON TOMATE

Ingredientes para None comensales

aceite,cebolla,tomate maduro,sal,bonito o atun

Poner en la cubeta un chorrete de aceite y marcar por ambas caras del bonito en MENU PLANCHA TAPA ABIERTA

Reservar y añadir la cebolla picadita y rehogarla unos minutos en el mismo menu

Añadir el tomate que previamente hemos hecho cada uno como tenga costumbre de hacerlo e introducir la rodaja de bonito

MENU PLANCHA 10M TAPA Y VALVULA CERRADA

Nota; se pueden hacer con ajos picados y con una fritada de pimientos resultando en este caso todavia mas exquisita la receta.