Borracho de panadería

2barras de margarina 250grs
2tazas y media azúcar
2cditas de vainilla
4huevos
1kilo de harina
2cdas polvo de hornear
2tazas de agua
1frasco de mermelada de guayaba
agua
gotas de colorante rojo
azúcar
Batir la mantequilla y azúcar cremar 8min luego agregar la vainilla y los huevos,mezclar la harina con el polvo de hornear agregar al batido junto con el agua debe quedar una pasta ni muy seca ni muy humeda,ya lista colocar en una manga pastelera sin boquilla formar las piezas en una bandeja engrasada,llevar al horno a 350grados f por 35min a 45min o al ver comenzar a dorar ligeramente,ya listos dejar enfriar,unir las piezas con la mermelada de guayaba,en un tazón coloque agua y gotas de colorante rojo mezclar con esto barnizar los borrachos y luego pasar por azúcar.