Este vino tinto sorprende su gran equilibrio entre la fruta y la madera. Es suave y amable en boca.
Nota de cata:
Vista: Color carmesí intenso con capa alta y ribetes violáceos. Limpio y brillante. Lágrima coloreada. Ver imagen Nariz: Es complejo aromáticamente dominando la fruta negra bien madura, notas a regaliz, tostados y ligeros balsámicos.
Boca: Amable en boca, con un paso amplio y acidez equilibrada. Su postgusto es largo con recuerdos a moras, grosellas, ligeros tostados y especies.
Maridaje:
Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos: Arroces caldosos, arroces de carne, asados, aves, caldereta, carne de buey, carnes rojas asadas, cocidos, cordero asado, estofados.
Es un vino complejo, elegante, sabroso y con notas de barrica.