El brazo de gitano es un pastel relleno que se enrolla en forma de cilindro. Básicamente es un bizcocho genovés, cubierto de crema, chocolate... y luego enrollado. Y decorado con chocolate, azúcar glas, merengue, nata...
Como se puede rellenar y decorar de muchas maneras, hoy os dejo unos cuantos diferentes elegidos de entre mis compañeros bloggers
Las recetas las podéis ver pinchando en el nombre de cada una de ellas.
Un brazo de gitano sin gluten relleno de crema de chocolate blanco que está delicioso!! puedes verlo en mi blog Julia y sus recetas. Brazo de fantasía de chocolate
Facilísimo y riquísimo, sin necesidad de horno, en frío y en poco rato. Lo podéis ver en el blog Cocina con reina. ¡¡Espero que os hayan gustado tanto como a mi!!
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube.