Bretzels de Chocolate y Naranja



Me ha costado, lo se, pero ya estoy de vuelta. Y vengo con una receta que mi esclava dueña tenia muchas ganas de repetir, porque se la hizo a su amiga Ann cuando vino de visita, pero no le quedo muy vistosa. Esta vez ha mejorado tanto la masa como la presentación y han quedado deliciosos

Los bretzels son una masa de origen Alemán, que aunque suelen ser salados, he aprovechado que en el reto "Reposteras por Europa" tocaba este país para traer esta versión dulce y chocolatosa

Al final de la receta te dejo unas fotos de como se les da su característica forma, que ya verás que es muy fácil






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Fuente: twiggstudios




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