Brócoli gratinado, receta casera
Brócoli gratinado, receta casera
Brócoli gratinado, receta casera ,historia:
Receta de brócoli gratinado con bechamel y queso
Hoy tenemos una receta de brócoli espectacular. Con recetas de verdura como estas, vamos a conseguir que mucha gente a la que no le gustan, las empiecen a comer. Además este brócoli gratinado es muy fácil de preparar. Cocer el brócoli solo es cuestión de tiempo y a hacer una bechamel cuesta muy poco aprender. Puede que la primera no te salga bien, pero la segunda sí. Aún así, siguiendo los consejos, debería salirte bien a la primera.
A veces puede costarnos comer este tipo de verduras, ya que al cocerlas el aroma que desprenden no es muy agradable. Resulta que son buenísimas para la salud, incluso dicen que previenen el cáncer. Ante esa premisa, debemos hacer lo posible por comerlas y esta forma creo que es una de las mejores. Cocer la verdura y luego gratinarla en el horno con bechamel y queso. Nada puede estar malo si está gratinado de esa forma. Ahora voy a enseñaros a hace esta sencilla y rica receta.
Ingredientes
2 cucharadas soperas de harina
Agua
600 ml de leche
25 g de mantequilla
Agua
Queso rallado para gratinar
250 g de brócoli por persona
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este