Brownie clásico en taza o Mug Cake de brownie

Ya habéis visto muchas recetas de brownie en todas sus variantes pero sin duda mi favorito es el brownie clásico, con nueces, el de toda la vida.

Por eso, cuando me apetece darme un capricho y no quiero liarme mucho a cocinar, me preparo este delicioso mug cake de brownie clásico, no falla.

Para un Mug Cake necesitaremos:

3 cdas de harina.

3 cdas de azúcar moreno.

3 cdas de cacao puro (yo compro el cacao puro desgrasado de Valor).

3 cdas de aceite de girasol.

4 cdas de agua.

1 pizca de sal.

1 cucharadita de vainilla.

1 puñado de nueces.

Mezclamos todos los ingredientes en una taza, primero los secos y luego los líquidos y por último las nueces, removemos todo muy bien para que no queden grumos y metemos la taza en el microondas durante un par de minutos.

Podemos servirlo con una gran bola de helado de vuestro sabor favorito. Espero que os guste