Brownie en 5 minutos

Brownie en 5 minutos

Hoy nos ha tocado colarnos en la cocina de La rosa dulce, nuestra querida Rosa no ha sido consciente de todo lo que le hemos robado y hoy, como cada último domingo de mes, nos toca contárselo en el reto #Asaltablogs, este fantástico y choricero reto que organiza Conchi de Gastro Andalusí.
Me gustan TODAS las recetas que hay en el blog de Rosa, me encanta y sigo su blog desde hace mucho tiempo pero me decidí a publicar esta receta porque no podía faltar a la cita y andaba muy mal de tiempo, así que este brownie en 5 minutos era la mejor opción.
INGREDIENTES - 2 bizcochos

1 huevo XL
4 cucharadas sopera de harina
2 cucharadas soperas de azúcar
3 cucharadas soperas de cacao en polvo
3 cucharadas de crema de cacao y avellana
1/2 cucharadita de levadura
6 cucharadas de leche
1 cucharadita de aceite de oliva


PREPARACIÓN
Mezclamos todos los juntos ingredientes en un bol con ayuda de un tenedor o una varilla.
Echamos la mitad en cada taza (2 tazas) y calentamos en el microondas, cada una de las tazas por separado durante 1 minuto y medio a máxima potencia.
Servimos caliente o frío.

Brownie en 5 minutos

Rosa acompaña este brownie en 5 minutos de helado, pero yo me lo he desayunado así tal cual. Está delicioso y para el día siguiente se conserva también de maravilla.
Es una idea para preparar una merienda rápida a los niños, seguro que les encanta!


¡Besitos y feliz fin de semana!
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