Brownies de chocolate
Hola amigos.
No me había dado cuenta que no tenía esta receta en mi blog. Nos encanta acompañar el brownie con helado de vainilla, pero ahora me lo tomaré con un cafelito que es lo que apetece porque hace fresquito.
Así lo hice:
Ingredientes:
130 gramos de chocolate (2/3 de taza de cacao amargo)
2/3 de taza de margarina
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 taza y 1/4 de harina
1 cucharadita de sal
1 taza de nueces (no le puse)
Tazas de medida de repostería
Preparación:
Tamizar lo ingredientes secos.
Derretir el chocolate con la margarina,retirar del fuego.
Añadir el azúcar, los huevos de uno en uno y la vainilla.
Añadir los ingredientes restantes. Integrar bien.Poner en un molde rectangular engrasado y enharinado.
Hornear a 180ºC por 30 minutos.
Fuente: Betty Crocker.