Buñuelos de arroz

Colocar en un bol:
2 tazas de arroz cocido con un caldo de verduras
1/2 taza de maicena
1/2 taza de harina
1/2 taza de queso rallado
2 cdtas de polvo de hornear
1/2 taza de leche
sal a gusto
2 yemas
MEZCLAR TODO MUY BIEN
Recetas Dulces y Saladas de Vivi
Agregarle 2 claras a nieve con movimientos envolventes
Colocar porciones con una cuchara y freir en abundante aceite caliente hasta que se dore y listo.