Cóctel de piña colada sin alcohol

Con el calor apetecen las bebidas frías y si además están echas a base de frutas y no tienen alcohol, mejor. Por ello, he preparado con la ayuda de mi Mycook este estupendo cóctel de piña colada sin alcohol y es muy refrescante, al mismo tiempo que está buenísimo. ¿Os apetece probarlo?

Ingredientes:

1 piña

1 lata de leche de coco

4 cucharadas colmadas de helado de vainilla

Cubitos de hielo

Preparación:

Cortar la piña fresca en trozos, guardando una o dos rodajas para adornar las copas.

Verter en el vaso de Mycook y programar 1 minuto velocidad progresiva 5-7

Después incorporar el resto de los ingredientes y programar de nuevo 1 minuto velocidad progresiva 7-10.

Para terminar, servir en copas y adornar con trocitos de piña natural

Preparación tradicional:

Cortar la piña fresca en trozos, guardando una o dos rodajas para adornar las copas

Triturar en batidora eléctrica hasta que esté fina y sin grumos.

Después incorporar el resto de los ingredientes y volver a triturar.

Para terminar, servir en copas y adornar con trocitos de piña natural

Consejos:

Puedes decorar las copas además del trozo de piña con una guinda, o bien, poniendo la copa con el canto mojado sobre un plato con piña rallada.