Caballa a la plancha con salsa de eneldo



Ingredientes

Para 4 personas

Dificultad fácil-Tiempo 40 minutos-Segundos

3 Caballas de tamaño grande

Salsa de eneldo la cual os dejo el enlace.

http://cocinacreativacasera.blogspot.com.es/2016/05/salsa-de-eneldo-con-ajo-para-pescados.html



Limpiar las caballas cortar en rodajas de 3 cms, cubrir con la salsa y dejar macerar toda la noche.



Al día siguiente poner una plancha al fuego y una vez caliente poner el pescado y dejar que se haga por los dos lados, servir caliente con la salsa.