Caballa al horno
Ingredientes para None comensales
Caballa,1 chorrito de vino blanco,ajo,perejil,sal,pimienta,patatas,aceite de oliva
Se pone la caballa en un recipiente con el vino blanco, el ajo picado, el perejil, sal y pimienta. Se mete en la nevera durante toda la noche.
Al día siguiente, se meten unas patatas al microondas con aceite de oliva y sal.
Se colocan en una bandeja de horno las patatas y la caballa con el vino,el ajo y el perejil por encima, y 10 - 15 minutos al horno.