Holaaa... Feliz Lunes!!! Ya estoy por aquí compartiendo mis recetas :D Y hoy empiezo con una receta muy dulce para empezar la semana con ganas... En mis vacaciones he tenido tiempo para cocinar con mi nuevo ayudante que os presenté hace unas semanas... Siii os hablo de mi MULTICOOKER DE REDMONDy cada vez estoy mas contenta de cocinar con mi super robot...
Os dejo con la recetita!!! :)
Ingredientes: 180gr de Harina de trigo 5 Huevos 150gr de Azúcar 10gr Mantequilla 1/2 Sobre de levadura Ralladura de una naranja Esencia de naranja 50gr de chocolate con leche Fideos de colores
Preparación:
En un bol batimos los huevos con el azúcar. Añadimos la harina, el medio sobre de levadura, la ralladura de naranja, una cucharadita de esencia de naranja y removemos. Batimos con la batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Engrasamos con mantequilla el cuenco de la olla rápida multicoción y añadimos la masa. Cerramos la tapa y ponemos el programa "BAKE" tiempo de preparación 1 hora. Cocinamos hasta el final del programa y dejamos el bizcocho en la olla apagada durante 15 min. Ponemos el chocolate con leche en un bol y lo derretimos o en el micro o al baño maría. Pasados los 15min sacamos el bizcocho y añadimos el chocolate por encima. Añadimos unos fideos de colores por encima y listo para comer.
Podéis hacer este Cake de naranja y chocolate en el horno. Con un molde apto para horno y en unos 45 min lo tendréis listo. Pero si tenéis pensado comprar un robot de cocina... Os animo a probar la MULTICOOKER DE REDMOND ;)