Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes: 3 huevos 150 de azúcar 100 leche 1 yogurt de limón o el que desees 150 aceite de girasol levadura 1 sobre 3 peras grandes Batir y hornear a 160 hasta que cuaje Queda muy jugoso tipo quesada...