Calabaza asada en freidora de aire: receta fácil y saludable

Vamos a preparar una calabaza asada en la freidora de aire. Me parece una guarnición estupenda, muy rica y saludable.

¿Me acompañas a la cocina?

Calabaza asada en freidora de aire

Ingredientes:

1 paquete de calabaza troceada (unos 500 gr)

orégano al gusto


comino al gusto


aceite

sal y pimienta

Preparación:

Cortamos los trozos de calabaza en bastones no muy finos y los ponemos en un bol (yo utilizo uno cuadrado que entra en la freidora)


Rociamos con un poco de aceite, salpimentamos y espolvoreamos las hierbas al gusto. Mezclamos bien.


Metemos el bol en la freidora y programamos 30 minutos a 180º A mitad de cocción mezclamos un poco para que se ase por todos los lados. El tiempo dependerá de si nos gusta mas o menos hecha.

Te cuento:

Tenía un paquete de calabaza a punto de caducar y pensé que me venía genial como guarnición. La verdad es que quedó estupenda con el toque de las hierbas y, mira, así voy poco a poco experimentando con el "aparatejo"


Otras verduras como la berenjena y el pimiento rojo son ideales para preparar una Escalivada en la freidora de aire y queda también estupenda. ¡No te quedes sin probarla!


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Paquita