Calamares a la romana
Ingredientes: (para 2 personas)300 gramos de anillas de calamar
1 huevo
Harina
Sal
Aceite de oliva
Batiremos un huevo y le pondremos sal.
Rebozar las anillas de calamar primeramente con harina y después pasarlas por huevo.
Después del huevo volver a pasarlas por harina.
Seguidamente freirlas en abundante aceite bien caliente.
Escurrirlas en un papel absovente y servir.
Espero que os gusten!!!
Tiempo: 30 min.
