Calzone- empanada de carne
Ingredientes para None comensales
Hojaldre 1 lámina tomate frito carne picada cebolla orégano vino blanco aceite sal Primero he cubierto la mitad de la lámina con tomate, mozarela y orégano. En una sartén he sofrito la cebolla, después le he añadido la carne y dejado que se haga, he agregado un vasito de vino blanco y he dejado reducir. Lo he añadido sobre la mozarella, he cerrado los bordes, he pintado con aceite y espolvoreado con orégano. Al horno a 180 º 20 minutillos y listo.
Fuente: NUNU