La Cocina De Juani
Canapé de boquerones
Ingredientes:
Preparación:
Las cantidades dependen del numero de canapés a preparar. Para empezar, hacemos un salsa en un bol, mezclando la mayonesa, la mostaza, los pepinillos y el cebollino, estos últimos bien picaditos. Extendemos la salsa sobre las rebanadas de pan y encima añadimos unos brotes de alfalfa. Finalmente coronamos con uno o dos boquerones.
la receta Canapé de boquerones pertenece a La Cocina de Juani.