Canelones de jamón york y ensaladilla rusa
Canelones de jamón york y ensaladilla rusa
Receta de Javier Romero
Tiempo 15 min. | Comensales : 8
Canelones de jamón york y ensaladilla rusa ,historia:
En este precioso día tenemos una receta sencilla, una de las más sencillas que he hecho hasta la fecha diría yo. Con una ensaladilla rusa se pueden hacer muchas otras cosas a parte de comerla sola. Un buen ejemplo de ello son estos impresionantes canelones hechos con jamón york en vez de pasta y rellenos con la ensaladilla. Un plato contundente donde los haya, os aseguro que con 2 de estos canelones de jamón york y ensaladilla, tendréis la comida hecha.
Como no voy a explicar la preparación de la ensaladilla, os dejo AQUÍ el enlace para que veáis cómo se hace la ensaladilla que utilicé para rellenar estos canelones de jamón york.
Vídeo paso a paso:
Ingredientes
8 lonchas de jamón york
Langostinos para decorar
Ensaladilla rusa para rellenar
Canelones de jamón york y ensaladilla rusa, preparación:
Paso 1
La preparación de estos canelones de jamón york y ensaladilla rusa es de lo más fácil. Una vez tengáis hecha la ensaladilla, receta que podéis ver pulsando AQUÍ, el resto es coser y cantar.
Paso 2
Tenemos que escoger lonchas de jamón york con una anchura estable, es decir, que sean más o menos rectangulares y sean un poquito gruesas para que no se rompan fácilmente. Las extendemos bien sobre una superficie plana y ponemos un poco de ensladilla en uno de los extremos. Ahora solo tenemos que enrollar la loncha de jamón en torno a la ensaladilla y listo.
Paso 3
Ahora solo tenemos que hacer eso con todos y luego ponerles unos langostinos por encima para acompañar/decorar y listo, ya tenemos la receta hecha. Ya veis qué cosa más sencilla y más rápida. Recalco de nuevo que estéis atent@s a los enlaces que os llevarán a ver cómo se hace la ensaladilla. Yo me despido ya amig@s, mañana retornaré con otra gran receta y por supuesto muy sencilla. ¡Hasta mañana!
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